挥发性盐基氮快速检测仪报价挥发性盐基氮快速检测仪报价 型号:M371961库号：M371961 表1 性能特点对比ZX-XG挥发性盐基氮检测仪 凯氏定氮仪 国标半微量定氮法 检测限 1mg/100g 0.1mg/100g 0.1mg/100g检测效率 单通道一次检测一个样品 五通道可同时检测5个样品 一次检测一个样品 一次检测一个样品 前处理时间 ＜20分钟/个 约1小时/个 约1小时/个 检测时间 15分钟/个或15分钟/5个 约10分钟/个 约30分钟/个 前期处理装置 随机附送声波提取仪、天平等所需配件 额外购置 额外购置 单次检测成本 低于10元/次 低于10元/次 低于10元/次 操作 试剂盒显色、无需现配试剂、无需计算直接判断结果 需要现配试剂，相对复杂，需要计算 繁琐、耗时，需要计算 适用范围 餐饮连锁企业、生鲜配送、肉制品厂、食品药品监督管理局等 科研单位 第三方检测机构 国标方法，科研单位、第三方检测 对照试验 用ZX-XG挥发性盐基氮检测仪和GB/T 5009.44中标准方法测定新鲜猪肉及鸡肉中挥发性盐基氮含量，对照试验结果见表2。由表2可知，两种方法测得挥发性盐基氮含量结果无显著差异。 表2 对照试验结果 样品 标准方法测定结果/mg·（100g）-1 ZX-XG测定结果/ mg·（100g）-1 相对偏差1# 10.1 9.7 4.0% 2# 12.3 11.8 4.1% 3# 9.0 8.8 2.2% 4# 14.2 13.5 4.9% 5# 13.6 14.0 2.9%
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